随着中国消费者对于健康饮食、体重管理的热情，巨星传奇关注到低碳饮食与防弹饮料逐渐进入大众视野。以防弹咖啡为代表的防弹饮料在巨星传奇的推动下，于中国市场上快速崛起，成为消费者追求健康饮食上的新选择。

防弹饮料是什么？

防弹饮料是一种在低碳饮食界，乃至整个健康饮食界都非常风靡的饮料，它是一种高脂肪、高蛋白质的饮料，专为低碳水化合物饮食计划而设计，以满足计划脂肪/能量比率，增加健康脂肪的摄入。

防弹饮料起源于美国，最早提出于2004年，以防弹咖啡的形式出现。中文名直译自其英文名“Bulletproof Coffee”。这种咖啡的配方包括低霉菌的咖啡豆、草饲黄油和椰子油或MCT油等。近年来，在巨星传奇等企业的努力下，防弹咖啡在中国逐渐商业化，成为备受关注的健康饮品。

防弹饮料市场有多大？

目前，防弹饮料以防弹咖啡为主，从2016年开始在中国商业化。作为一种健康饮食新趋势，在巨星传奇等企业的参与下，防弹饮料市场在过去几年里经历了相对迅猛的增长。以交易额（GMV）计，中国防弹饮料市场的市场规模从2017年的5亿元增加到2022年的30亿元，期间复合年均增长率高达43.0%。随着肥胖人群增多，消费者注重健康饮食等趋势下，预计在未来5年内，防弹饮料的市场规模将保持持续增长，于2027年以23.3%的年复合增长率增加到86.1亿人民币。

来源：CIC灼识咨询

防弹饮料市场未来呈现两大引人瞩目的趋势

一方面，产品口味多元化。随着健康管理人士数量上升，喜好逐渐多元化，，在巨星传奇等品牌的引领下，产品的口味、口感、品质都需要提升，以满足消费者的差异化偏好。例如，可通过推出低糖的餐替产品，实现与同类高热量产品相似的口味；同时，亦可研发符合日常饮食口味的产品，如黑胡椒、中国酸菜和日本味噌口味。

另一方面，产品种类多样化。随着公众健康管理意识的提高和消费升级，中国消费者对各种低碳水化合物产品的需求变得更加多样化，未来市场将呈现低碳水化合物产品逐渐多元化的趋势，巨星传奇等企业将为追求健康管理的消费者提供更为丰富的解决方案。

魔胴品牌：独特配方，帮助体重管理

巨星传奇旗下魔胴品牌自2019年问世，是联合大健康行业专家、食品研发专家、营养师及其他专业人士，历经一年多进行测试、调整、比对后研发出的低碳健康管理产品。

魔胴咖啡配合适当饮食习惯的调整，能够让消费者通过摄入优质脂肪和膳食纤维，改变人们体内供能模式，控制热量摄入，同时还能减缓热量摄入之后的低血糖感，让人们更加轻松幸福地实现体重管理目标。

魔胴咖啡有着独特的配方设计，加入三大油脂配比（MCT油、新西兰草饲黄油、初榨椰子油）、美国白芸豆提取物、马来西亚咖啡粉及法国抗性糊精，无需复杂分解即可直接提供能量给身体使用，能够帮助人们快速适应低碳饮食。

魔胴咖啡

魔胴轻萃咖啡精选95%高纯度的C8-MCT，富含中链甘油三酯（MCT），且血糖指数含量较低（低血糖指数），该产品专为健身人群设计，有助于保持碳水化合物摄入量。

魔胴轻萃咖啡

魔胴MCT咖啡，MCT是一种健康的脂肪来源，可提供能量并迅速产生酮体，以增加进食后的热效应，咖啡粉选用与MCT配伍性高的进口阿拉比卡和罗布斯塔咖啡粉，保证口感的同时不会破坏MCT的稳定体系。此外，由于其产品含有膳食纤维，可增加人的饱腹感。

魔胴MCT咖啡

与传统的体重管理方法不同，巨星传奇旗下的魔胴咖啡倡导均衡饮食、低碳饮食的理念，提倡 “魔胴新生活”，从低碳饮食、营养均衡、科学健身、补充水分、足量睡眠、释放压力等多角度着手，为消费者提供更系统性的体重管理解决方案。

魔胴咖啡于防弹饮料行业排名第一

魔胴咖啡于防弹饮料行业排名第一。CIC 灼识咨询在中国防弹饮料行业有长期丰富的研究经验。CIC 灼识咨询就中国防弹饮料行业进行了全面梳理，对中国防弹饮料市场的竞争格局、品牌销售、产品类目等进行了研究与分析。在此基础上，CIC 灼识咨询与行业专家进行深度访谈及数据交叉验证，确认各品牌防弹饮料的销售情况。CIC 灼识咨询基于对中国防弹饮料市场的调研和分析，在防弹饮料赛道上，魔胴咖啡销量、销售额位列全国第一，因此，CIC 灼识咨询确认巨星传奇 “魔胴咖啡于防弹饮料行业排名第一” 的市场地位。