图为俯瞰酒鬼酒厂。(21世纪网代路摄影)
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“三眼泉是酒鬼酒的精髓,得天独厚的酿酒资源。它是一部醉人的酒诗,也是一部动人的故事。”
为了一探酒鬼酒水源“三眼泉”的真面目,21世纪网在一酒厂内部工人的引导下,进入了酒鬼酒厂厂区,在厂区后方,即是“三眼泉”的风景池。
对于这一风景池,酒鬼酒公司官网上有导游词说明:“就在这方风景池下,有龙、凤、兽三眼泉水穿石而出,长年不竭,甘冽清淳。湘酒鬼人保护环境,珍惜和净化水源,把三泉水装饰美化,成为眼前的这个风景池。”
但是在21世纪网眼前的风景池,泉水已经干涸,池内的龙、凤、麒麟雕塑也缺头断尾,残破不堪。
图为风景池边的三眼泉解说碑。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
图为破败的三眼泉风景池。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
风景池干涸,那么酿酒水源是否会受到影响?
酒厂内部人士向21世纪网透露,酒鬼酒真正的水源,并非直接取自风景池,而是酒厂后方被围墙围起来的泉水。
由风景池右边的一条小路向内,21世纪网记者进到了一个红色仿古风格的园区,这也是整个酒鬼酒厂区内文化韵味最浓的一块。
园区内庭台楼阁一角,有一段红色围墙,围墙中的一座红色月洞门,月洞门左右为对联一幅,右侧的对面文字依稀可认:“三眼清泉锁龙凤”,以及正上方可辨识的题名“三眼泉”,似乎都表明,这里正是三眼泉的所在地。
月洞门的上方,另外还有“水源重地”提示字样。
图为三眼泉与水源地标志。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
21世纪网从围墙后方依稀能听到淙淙的水声。
但是为了一探水源真面貌,21世纪网还是试图进到月洞门的另一边,但引路的酒厂内部人士表示,这扇大门长年被锁,一般没人会去到围墙后面。
在围墙的右侧,21世纪网发现了一段协助支撑电线的铁架,最终,通过这段铁架,终于爬到了围墙的上方。
图为围墙上方的视角, 通过类似图中这样的铁电线架爬上来。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
从围墙上看,另一边似乎没有明显能看到的泉水。于是,记者不得不从这段近3米高的围墙跳了下去。
图为从围墙上附瞰下方。(21世纪网代路摄影)
围墙后面的真相
月洞门的另一侧,21世纪网看到了惊人的一幕。
这座标明有“水源重地”的三眼泉大门后面,已被人用大量水泥块堵死,也就是说,正常情况下,即使有钥匙能打开门上大锁,从厂区那一边,也没办法打开大门。
水泥块堵住的,是怎样的真相?
眼前仍然看不到泉水,门下方是杂草和杂草间遍地的垃圾。
图为三眼泉大门后方景像(之一)(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
图为三眼泉大门后方景像(之二)(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
循着水声,21世纪网终于在杂草和垃圾堆右方发现了一个泉洞和泉水,但是该泉洞周围已被垃圾和破布掩盖。
图为大门右侧的泉洞。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
仔细走近泉洞可以看到,泉洞上方下来的水流,经过一条极小的小溪,流入围墙下方的酒鬼酒厂区内部。而这条小溪内,差不多已被各种垃圾堆满。
图为从泉洞下近看。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
为何泉水和溪流中会布满垃圾?
在泉洞上方,有一条石级,顺着这条石级,21世纪网一路向上,探访这条溪流的源头。
沿途可见,从上流下来的溪水中,仍然全是垃圾和破布。
图为沿水流而上的景像。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
走到石级顶端,21世纪网终于发现了泉眼,以及泉眼出口处的两个水塘。该泉水的确是从山中涌出,只不过出口处已被人工砌成了池塘,并逐级下流。而在水塘附近,仍有垃圾堆。
图为泉眼处的水塘与垃圾堆。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
这里已是向月洞门右侧走能找到的三眼泉水源的尽头,21世纪网正准备往回走。突然,水塘边站起了人影两个少数民族着装的妇女正在洗衣服。
21世纪网上前攀谈得知,原来,山上的泉水最先流经的这两个水塘,是周围的乡民长期用来洗衣服和淘米的水源。沿水源往下直到三眼泉大门的沿路垃圾,都是上游乡民的生活垃圾。
最终,这眼山泉水经过洗衣、淘米“层层洗礼”,在涌过了沿路的垃圾堆后,从三眼泉大门下方流入酒鬼酒厂区。
图为刚在泉眼处洗完衣服的老大婶。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
21世纪网向眼前这位刚洗完衣服的老大婶询问,这里是不是三眼泉的“龙泉”?老大婶告知,“龙泉”在三眼泉月洞门的另一边(左侧)的尽头。于是21世纪网又沿着台阶原路返回,向月洞门左侧探寻。
果然,在左边的尽头,21世纪网又发现了一眼从山里流出的泉水。这一眼泉水看起来人迹罕至,周围还有树荫环绕,颇有旅游景点的感觉。
图为三眼泉门后左侧的水源。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
走近了看,这一眼泉水也是从山间涌出,在出口出砌有一方水塘,塘内水色颇为清洌。
但是,在水塘附近,21世纪网仍然发现了生活垃圾,特别是有用完的洗发精瓶存在这似乎暗示者周边居民长期在水塘内洗头。
除了瓶装洗发精,21世纪网还在泉口发现了袋装洗发精和塑料袋。
图为“龙泉”亦有生活垃圾。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
图为除了瓶装还有袋装洗发精。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
泉水从泉眼里涌出,在这个石砌的水塘汇聚,又从一个缺口涌向下游,最终流入酒鬼酒厂的入水口。而在下游的这一段,21世纪网仍然发现了洗发精瓶、烂裤头、烟盒等大量的生活垃圾。
图为泉水流向酒厂路径。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
图为泉水下游随处可见洗发精、烂裤头。(21世纪网代路摄影)点击查看全部图集>
酒鬼酒文化包装真相
酒鬼酒厂水源重地“三眼泉”大门背后,向右走到顶端,是一眼被周围乡民用来洗衣淘饭的泉水,向左走到顶端,是一眼同样被洗发精和生活垃圾污染的泉水。
这是21世纪网走遍被“三眼泉”围墙围住的区域发现的仅有的两处水源。
这两处水源,在上游遭遇各种污染后,又流入了酒鬼酒的厂区。从垃圾分布的广泛和细碎来看,这么大面积的污染,并非一朝一夕突然产生,而是相当长时间内累积而成。
按照酒鬼酒官方的诠释,“三眼泉是一部醉人的酒诗,也是一部动人的故事。”“三眼泉是酒鬼的精髓,得天独厚的酿酒资源。”一瓶少则数百元、多则上千元的酒鬼酒,就是用这样的泉水酿成。
在酒鬼酒厂山明水秀的环境背后,作为酒鬼酒“得天独厚”酿酒资源、和酒鬼酒神话主要支撑的“三眼泉”,真实情况竟是如此的触目惊心,是否对得起那些足以令普通消费者侧目的高昂价格?
更为讽刺的是,21世纪网发现,在酒鬼酒公司官网的首页上,堂而皇之地把上述水源“三眼泉”月洞门,和已经干涸破败的风景池,列入园区的十大景观。据公开资料显示,酒鬼生态工业园已被国家旅游局类为全国首批工业旅游示范点。
酒鬼酒公司官网上的园区十景。点击查看全部图集>
酒鬼酒的成名背后,21世纪网看到的是一整套成系统的文化包装手法:塑造水源地神话、寻找文化人士设计特色包装瓶、引入“洞藏”、“奥运纪念”等概念提升酒的文化内涵、推出“湘泉”、“内参”等品牌抢占高低端市场,乃至建设人文景点、给工业园区中赋予人文概念,并获得旅游局的景点审批。
上述包装手法无疑在相当长时间内提升了酒鬼酒的文化内涵和品牌价值。
但是21世纪网在酒鬼酒厂内看到的真相,和去年的塑化剂事件表明,酒鬼酒在生产环境和质量控制上的投入,远远没有在宣传包装上的投入用心。
而且,水源地内两眼泉水的污染现状,等于是直接向世人宣告,酒鬼酒的“三眼泉”酿酒神话,是一场精心炮制的骗局。由这样的泉水酿出的酒,岂有文化和质量可言?
因此,消费者付出少则数百元,多则上千元一瓶的代价,到底是买的酒鬼酒的质量?还是在为酒鬼酒的宣传和包装买单?
另外,塑化剂的大幅超标,是否与“三眼泉”水源的惊天污染有关?
生产环境和质量控制不整治,即使白酒的塑化剂标准放开,能否挽救酒鬼酒的质量道德底线?
就以上问题,21世纪网试图联系联系酒鬼酒股份有限公司董秘张儒平寻求解释,但连续多天,张的手机均无人接听。(21世纪网 代路 arrowyud@126.com)