食品饮料制造业景气指数已成回升势头，其中饮料制造业最为明显。行业景气指数回升的同时，食品类CPI在CPI涨幅中有拉大差距的苗头。
白酒：中档仍是重点，高档逐步好转。1-4月的累计产量为271万吨，同比增长30%，增速较上年同期提升9个百分点。经济复苏中，消费升级、高端白酒好转趋势不可否认，但主要的增量还是来自中档白酒。
葡萄酒：仍处于起步阶段，市场空间广阔。为了葡萄酒产业快速发展的大趋势，目前打造红酒产业已经成为多方共识。葡萄酒4月产量7.5万吨，同比增长14.9%；1-4月累计产量30万吨，同比增长16.6%。但进口葡萄酒的大规模攻势仍将对国产葡萄酒地位形成冲击，部分国产葡萄酒企业开始抱团寻求市场突围。
啤酒：成本优势和旺季来临。全球大麦库存消费比维持在历史高位，啤酒行业继续享受低大麦成本；根据往年世界杯啤酒消费情况，世界杯期间如果天气晴好，将极大促进啤酒的消费量，啤酒3季度有望超预期。
乳业：成本提高催生涨价。目前国内外原奶价格的上涨势头日趋明显，对行业利润的冲击不可小觑。卫生部公布了《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准，这将使一部分落后的乳品企业淘汰，利于大企业的兼并和地方优秀乳制品企业的崛起。
其他方面：果蔬汁和冷冻食品等发展比较平稳。
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