自营品牌千层蛋糕保质期9个月董宇辉回应“科技与狠活”质疑_顶尖财经网
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自营品牌千层蛋糕保质期9个月董宇辉回应“科技与狠活”质疑

加入日期:2026/11/11 16:42:10

  新浪科技讯 11月11日下午消息,近日,与辉同行官宣自有品牌“禾与春时”,并上架首款产品千层蛋糕系列。因该款蛋糕标注保质期9个月引发争议,不少网友质疑产品是否添加大量防腐剂。

  对此,11月10日,董宇辉在直播中回应“科技与狠活”的质疑。他表示,保质期那么长,因为产品是冷冻保存,“零下18°冷冻,我不知道这个为什么会难以理解呢,不是冷藏,即使冷冻的东西,也是越早食用口感越好。”

  此前,禾与春时客服曾表示,“保质期9个月”是指“在正确储存下,9个月内食用安全且风味有保障”,不是“能随便放9个月”。客服还解释称,“能放这么久,是因为用了冷冻锁鲜工艺,不是靠防腐剂。解冻后最好一次性吃完,不建议重新冷冻,反复解冻会让细菌繁殖风险变高,还会让蛋糕发干发柴、风味变淡。”

  11月5日当晚,“禾与春时”直播间上架该款千层蛋糕产品,并提供猫山王金枕榴莲和纯可可脂巧克力两种口味,单盒净含量450g,售价56.9元起,两盒组合价99.9元,直播不到半个小时首发库存售罄。客服表示,目前该款产品暂时没货,预计11月20日会再次上架。

责任编辑:刘万里 SF014